Workshop del vino e del formaggio
Scopri i sottili abbinamenti tra i vini di Bordeaux e i formaggi artigianali durante un workshop gourmet e conviviale
Immergetevi nel cuore dei vigneti di Bordeaux con una raffinata esperienza di degustazione in cui ogni calice di vino rivela ed esalta i sapori del formaggio abbinato.
Durante questo workshop, scoprirete di più sull’origine, la produzione e le caratteristiche dei formaggi francesi, esplorando al contempo l’influenza del terroir sui vini.
Che siate principianti o esperti, lasciatevi sorprendere dagli abbinamenti classici e audaci, accuratamente selezionati dal nostro sommelier.
Un momento di condivisione e scoperta, adatto a tutti!
Anche i bambini sono benvenuti con una degustazione di succhi d’uva appositamente selezionati.
Disponibile su richiesta in francese, inglese, spagnolo e giapponese.
Lo sapevate?
Da dove veniva Saint-Émilion?
Emilian dovette fuggire dalla sua nativa Bretagna.
Rubò del pane al signore locale per darlo ai poveri.
Quando fu arrestato, gli cadde del legno dal mantello, non del pane. Questo fu il suo primo miracolo.
Si rifugiò a Saujon, vicino a Royan.
Compì un altro miracolo che lo costrinse a fuggire ancora una volta.
Si stabilì in una grotta nella foresta di Cumbis, con vista sulla Dordogna.
I monaci, attratti dalla sua saggezza, si stabilirono intorno al suo eremo.
Furono queste le origini del villaggio di Saint-Émilion.
Il vigneto creato dai Romani rinacque quindi.
