Workshop wijnassemblage
Een wijncreatieworkshop met Mon Petit Vin
In het hart van onze prachtige wijnstreek kunt u uw eigen vintage creëren met wijnen die afkomstig zijn van lokale châteaux. Deze wijnen, vaak bestemd voor de export of afval, krijgen dankzij u een nieuw leven!
Onder begeleiding van het team van experts van Mon Petit Vin wordt u begeleid in de kunst van het blenden en ontdekt u de subtiliteiten van lokale druivensoorten. Leer de kleur observeren, de aroma’s ontdekken en de texturen van elke wijn begrijpen. Het doel: u in staat stellen een wijn te creëren die uw persoonlijkheid weerspiegelt, terwijl u tegelijkertijd lokale producten presenteert.
Als u deze workshop boekt, krijgt u gratis toegang tot het Wijn- en Handelsmuseum, een must-see om nog dieper in de geschiedenis en geheimen van wijn te duiken.
Wist je dat?
Waar komt de naam Saint-Émilion vandaan?
Emilian moet vluchten uit zijn geboortestreek Bretagne. Hij steelt brood van zijn landheer en geeft het aan de armen. Wanneer hij wordt opgepakt, valt er hout uit zijn jas, in plaats van brood. Het wordt zijn eerste wonder. Hij trekt zich terug in Saujon,vlak bij Royan. Daar doet hij opnieuw een wonder, waardoor hij weer moet vluchten.
Hij schuilt in een grot van het Cumbis bos, dat uitkijkt over de Dordogne.
Getrokken door zijn wijsheid vestigen zich monniken rond zijn schuilplek. En zo ontstond het dorpje Saint-Émilion. De oude Romeinse wijngaard komt weer tot leven.
