Wijn- en kaasworkshop

Min. 6 personen 55€/persoon

2u00

Proeverij van 5 wijnen en 5 kazen

Ontdek de subtiele combinaties tussen Bordeauxwijnen en ambachtelijke kazen tijdens een gastronomische en gezellige workshop

Dompel jezelf onder in het hart van de wijngaarden van Bordeaux met een verfijnde proeverij waarbij elk glas wijn de smaken van de bijbehorende kaas onthult en versterkt.
Tijdens deze workshop leer je meer over de oorsprong, productie en kenmerken van Franse kazen, terwijl je de invloed van terroir op wijnen verkent.
Of je nu een amateur of een expert bent, laat je verrassen door klassieke en gedurfde combinaties, zorgvuldig geselecteerd door onze sommelier.
Een moment van delen en ontdekken, geschikt voor iedereen!

Kinderen zijn ook welkom met een proeverij van speciaal geselecteerde druivensappen.
Op verzoek beschikbaar in het Frans, Engels, Spaans en Japans.

Wist je dat?

Waar kwam Saint-Emilion vandaan?
Emilianus moest zijn geboortestreek Bretagne ontvluchten.
Hij stal brood van de plaatselijke heer om aan de armen te geven.
Toen hij werd gearresteerd, viel er hout uit zijn jas, geen brood. Dit was zijn eerste wonder.
Hij zocht zijn toevlucht in Saujon, vlakbij Royan.
Hij verrichtte nog een wonder dat hem opnieuw dwong te vluchten.
Hij vestigde zich in een grot in het bos van Cumbis, met uitzicht op de Dordogne.
Monniken, aangetrokken door zijn wijsheid, vestigden zich rond zijn kluizenaarswoning.
Dit was het begin van het dorp Saint-Emilion.
De wijngaard die door de Romeinen was aangelegd, werd vervolgens herboren.